Nahrungs- & Genussmittel

"Prima, jetzt wird die Chemidex Cybrary noch ein Stückchen besser und informativer für uns! Eine wirklich tolle Datenbank, die...weiterlesen
Marina Struwe
Leiterin Forschung und Entwicklung
Heidelberger Naturfarben GmbH & Co. KG

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(2001.09) TOP EXECUTIVES ANALYZE FOOD R&D IN 2001 AND BEYOND

Artikel

Food Technology posed ten questions to ten top food executives from industry, academia, and government. Their responses illustrate the status and future of food R&D.

Food Technology Magazine